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葡萄酒消费:美国带头,中国抬头

葡萄酒消费:美国带头,中国抬头

  国际葡萄酒及烈酒博览会(Vinexpo)和国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)公布的数据显示,美国消费者去年痛饮了37亿瓶葡萄酒,而中国(包括香港)也豪酌了19亿瓶。

  这份针对114个消费者市场和28个生产国家进行的研究显示,旧世界葡萄酒消费者如意大利、法国和德国分别屈居第二、第三和第四之位,而新世界和远东地区备受瞩目。

  “中国肯定是非常吸引人的,”Vinexpo首席执行官罗伯特·贝纳特(Robert Beynat)表示,即将在香港举行的展会门票已经售罄。“但别忘了美国。就葡萄酒的消费价值和消费量而言,目前美国是世界最主要的市场,并且它将保持这个地位。”

  IWSR研究预测,美国葡萄酒消费量将在2011年至2015年期间增长10%。同期,中国-香港市场将飙升54.3%。两个市场的人均葡萄酒消费也预计有所上升。至2015年,美国消费者预计将每年喝下13升/成人,而中国预计将平均消费1.9至2.0升/成人。

  欧洲目前占据世界葡萄酒消费的62%,而这个数据很可能走下坡路,IWSR预测欧洲的葡萄酒消费量将在2011年至2015年期间略微增长0.4%。在欧洲主要市场,法国、意大利和英国,人均消费量预计将分别下降4.4%,2.7%和4.3%。而德国市场将成为欧洲的一枝独秀,预计增长2.1%。

  总体上,全球葡萄酒消费预计将在2010年至2015年期间增长6.2%,达到341亿瓶,增量为20亿瓶。葡萄酒消费正在向高端市场发展。在2006年至2010年期间,零售价为每瓶10美元(8欧元)或以上的葡萄酒消费增长14.7%,而价格在5美元至10美元区间的葡萄酒消费增长10.7%,不到5美元的低价葡萄酒仅略增0.95%。

  “从全球范围的平均程度来说,世界喝得更多了也喝得更好了。” 贝纳特表示。在葡萄酒出口方面,以出口额计算,法国仍然稳居领头羊地位,其2010年出口总额达84亿美元(66亿欧元),比2006年增长1.9%。以出口量计算,则由意大利称王,该国2006年至2010年期间的出口量飙升30%,2010年的葡萄酒出口为其带来51亿美元的收入(40亿欧元)。2010年西班牙葡萄酒出口收入为24亿美元(19亿欧元)。

编辑:赵果

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