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湖北黄石葡萄酒消费增长近30%

  与白酒市场的中规中矩相比,2012年葡萄酒市场上升势头快,让人刮目相看。除了国产品牌的葡萄酒外,湖北黄石市民对进口葡萄酒的认知度越来越高,黄石的葡萄酒专卖店也越来越多。

  葡萄酒消费增长近30%

  近日,为了年底公司的酒会,市民小黄到黄石几个知名酒庄挑选不同品牌和种类的葡萄酒。“买白酒十几分钟就能搞定,可买葡萄酒就难了。”小黄笑称,葡萄酒品种多,有白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒、香槟酒等,产地则包括国产的、法国的、澳洲的,还有年份、酒庄等,让人眼花缭乱,“白酒喝的是气氛、热闹,葡萄酒喝的则是情调、品位,现在餐桌上流行‘白加红’的搭配,既有气氛又有情调,而且还很养生。”

  和小黄有同样想法的市民不在少数,记者走访市场发现,与往年相比,今年的葡萄酒销售处于快速上升势头。“有市场,销量自然快速提升,今年葡萄酒销售的增长幅度在20%—30%。”美隆酒庄中级侍酒师石婧告诉记者,随着生活品质的提升,葡萄酒的消费氛围和市民养生理念也在不断增强,在一定程度上推动了葡萄酒销量的快速增长。同时,旺盛的需求促使黄石的专业酒庄越来越多。“今年就有好几个专业酒庄开业,丰富了市民的选择。”

  在黄石的大小超市里,也有不少前来挑选葡萄酒的市民,有的超市还专门开设了葡萄酒专区,供市民自行选购。为了提升葡萄酒的销量,张裕等葡萄酒品牌不时推出形式多样的葡萄酒营销活动,如葡萄酒品鉴会等,以吸引消费者购买。

  进口葡萄酒更受关注

  与往年相比,除了张裕、长城、王朝等国产品牌的葡萄酒之外,今年进口葡萄酒受到了更多消费者的关注,而且除了法国波尔多产区的葡萄酒之外,澳洲、智利、南非等国家出产的葡萄酒凭借高性价比,受到了消费者的欢迎。

  石婧告诉记者,目前葡萄酒的消费人群大致分为三类:一是30岁—45岁的男性,这类人群大多事业有成,更加关注养生,而葡萄酒也是身份的象征;二是20岁—30岁的白领,尤其是女性,注重葡萄酒的美容功效,追求更高品质的生活;三是应酬较多的职场人士,对葡萄酒了解较多,法国波尔多、澳洲、意大利、智利等产区生产的葡萄酒很受这几类人群的欢迎。目前,黄石开了不少专卖店,除了出售产品之外,还邀请葡萄酒爱好者举办葡萄酒品鉴会,提供专业的侍酒服务等,更好地传播了葡萄酒文化,吸引了不少消费者。

  此外,一个葡萄酒公司黄石总代理王女士告诉记者,除了干红之外,干白、甜白、香槟酒等品种的葡萄酒销量在今年也有所上升,尤其是香槟酒凭借独特的口感,受到很多女性消费者的欢迎,可见市场消费趋势不再是单一地倾向于葡萄酒,其他种类的酒也处于上升趋势。

  消费市场呈“橄榄形”

  “从消费者选择产品的趋势看,消费市场呈现出‘橄榄形’,即中档消费者较多。”石婧称,普通市民选购的大多为大众价位的葡萄酒,属于消费型。据市民的消费特点,今年酒庄引进了一些优质产区的中高端产品,然而100元—300元的产品仍最受消费者欢迎,宴请则选择300元—800元之间的产品,不过高端消费人群比往年有所增多。

  “从葡萄酒中高端市场的增长态势来看,高品质葡萄酒的增长速度甚至超过了普通档次的葡萄酒。”张裕公司黄石总代理、黄石市江裕商贸有限公司总经理叶松林坦言。记者在走访市场过程中也发现,中高端定位的葡萄酒产品更受青睐。

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编辑:卢静

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